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※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 |
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| 2007年 ヴィノ・ノヴェッロ・トスカーノ |
イタリアワインの新酒「ノヴェッロ」が航空便で到着しました。
ノヴェッロ2007 ヨーロッパに先駆け１１月6日より発売！ |
ヴィノ・ノヴェッロ・トスカーノ
カステッリ・デル・グレヴェペーザ
Novello Toscano
Castelli del Grevepesa
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「ノヴェッロ」というのはフランスの「ヌーボー」と同じで「新しい」という意味です。
イタリアはフランスより南に位置するためぶどうの収穫が早いのでワインの出来上がりも早くなります。
フランスより一足早くヨーロッパの新酒を楽しむが出来ます。 |
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カステッリ・デル・グレヴェペーザはトスカーナ州のキャンティの生産者です。
ノヴェッロ・トスカーノはキャンティワインの原料ぶどう、サンジョベーゼを１００％使って醸造します。
多くのノヴェッロはボジョレーヌーボと同じ「マセラシオン・カルボニック」という醸造法でワインを造りますが、ノヴェッロ・トスカーノは通常の醸造で造られたワインとブレンドされています。
そのために力強くコクのあるノヴェッロに仕上がります。
出来上がったノヴェッロは欧州域内へは11月6日に出荷され、11月7日に栓が開けられます。欧州以外の地域へ空輸される場合は、10月26日に出荷することが出来ます。
そのため、本場よりも、いち早く日本でノヴェッロを楽しむことが出来るのです。 |
| 産 地 イタリア トスカーナ州 |
| 生産者 カステッリ・デル・グレヴェペーザ |
| 品 種 サンジョベーゼ100% |
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